Ниацин является общим термином для никотиновой кислоты, никотинамида и его производных, которые проявляют биологическую активность никотинамина.
Предварительно образованный ниацин содержится в таких продуктах, как мясо, рыба и бобовые, но ниацин также может образовываться из аминокислоты триптофан. Ниацин получают из пищи, но он также синтезируется нашим организмом из аминокислоты триптофан, который содержится в белках. Таким образом, ежедневная рекомендация выражается в мг-эквивалентах.
Ниацин необходим для:
для метаболизма жиров и углеводов и для синтеза белков,
нервная система и мышечная функция
для правильного формирования и сохранения тканей кожи, языка и желудочно-кишечного тракта и для восстановления рубцовой ткани кожи,
улучшить циркуляцию холестерина и снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови,
участвовать в процессах клеточного дыхания,
предотвратить образование пеллагры.
Признаки дефицита ниацина могут включать поражения кожи, диарею и расстройство желудка, а также общую усталость. Длительный дефицит ниацина может вызвать пеллагру (переводится как «грубая кожа»). Адекватное потребление обычных и разнообразных смешанных продуктов не приводит к дефициту ниацина. Синтетическая форма никотинамида ниацина может вызвать депрессию у некоторых людей. Также известно, что употребление его в количестве, превышающем безопасное суточное количество, может привести к повреждению печени. Поэтому его можно употреблять только в качестве пищевой добавки под наблюдением врача. Лучшими источниками ниацина являются орехи, семена, печень, птица, дрожжи, свинина и говядина, камская мука, яйца, цельный рис, рыба, творог, творог.
Принимать по 1 капсуле в день по мере необходимости во время еды. Эту капсулу высокой потенции следует принимать под наблюдением врача.
